２．ドレッシングを作ります。

　まさ子さんの万のう酢、オリーブオイル、黒コショウで自分好みの味にして、①の材料と混ぜ合わせて、盛りつけます。

※セロリの葉で色どりを加えたら見た目も美味しくいただけますよ。