たまねぎを豚肉で巻き、パプリカなどのカラフル野菜をそえて美味しく楽しい一品
ロール豚のカラフル野菜添え |
① たまねぎのスライスを豚ばら肉で巻く。 ② 巻いた肉にうすく塩・コショーをして小麦粉をつけてフライパンで焼く。 ③ 焼いた肉を熱いうちに南ばん漬けの素に付け込んでおく。 ④ 肉をすべて焼き終わったらフライパンをキッチンペーパーでふき取り、たまねぎ、ピーマン、パプリカを蒸し焼きにする。 ⑤ 焼きあがったら、熱いうちに③の漬け込んだ中に一緒に入れておく。 |
こんな感じでたまねぎを巻きます |