① とうふをさいの目に切り、上にわかめと削り節、みょうがをちらす。

② 万のう酢＋麺つゆ＋玉ねぎのすりおろしを加えたドレッシングで絡めます。

① 麺つゆをかけるだけ。　ですが結構いけます。

① ぽん酢をかけて、ねぎ、みようが、削り節でさっぱりと。