【 豆腐アレンジ3種 】
① とうふをさいの目に切り、上にわかめと削り節、みょうがをちらす。 ② 万のう酢+麺つゆ+玉ねぎのすりおろしを加えたドレッシングで絡めます。 ① 麺つゆをかけるだけ。 ですが結構いけます。 &
① とうふをさいの目に切り、上にわかめと削り節、みょうがをちらす。 ② 万のう酢+麺つゆ+玉ねぎのすりおろしを加えたドレッシングで絡めます。 ① 麺つゆをかけるだけ。 ですが結構いけます。 &
パプリカやエビなどカラフルな食材を織り交ぜてつくる目にも鮮やかな揚げびたし。大皿で出てきたら、気分もアゲアゲ!パーティなどで活躍しそうな一品。 盛り付け例 ① ナス、ししとう、パプリカをあらかじめ素揚げし、