【トマトと大根おろし】
1.トマトを食べやすい大きさ一口サイズに切ります。 2.大根をすりおろします。 3.お皿にトマトを置き、すりおろした大根をのせ、まさ子さんの万のう酢をかけて出来上がりです。

1.トマトを食べやすい大きさ一口サイズに切ります。 2.大根をすりおろします。 3.お皿にトマトを置き、すりおろした大根をのせ、まさ子さんの万のう酢をかけて出来上がりです。
1.トマトをまるごと皮をむき、縦に8等分食べやすい大きさに切り込みを入れます。 2.紫玉ねぎはみじん切りにして、まさ子さんの万のう酢に一晩漬けます。(赤くキレイな色になります) 3.お皿にトマトを盛りつけ、その上に②で漬
1.ミニトマトとセロリを1口ぐらいの大きさに切ります。 2.ドレッシングを作ります。 まさ子さんの万のう酢、オリーブオイル、黒コショウで自分好みの味にして、①の材料と混ぜ合わせて、盛りつけます。 ※セロリの葉で色どりを
スーパーで小鯵を求めました。 骨はもちろん頭までいただけます ① 万のう酢・水各1カップ 小鯵15匹を圧力鍋に入れます。 ② 圧力がかかって6分自然にさまします。。 ※ 柔らかくなっているので、盛り付けはご
簡単さと美味しさに卒倒すエビチリ。 古伊万里の器に盛りつけると豪華になります ① 海老は背ワタを取り片栗粉をまぶす。 ② 海老を油でカラッと揚げる。 ③ にんにく、しょうが、長ネギのみじん切りを用意。 ④